凉拌皮蛋的凉菜家常菜

STEP1、葱花蒜末小米椒和辣椒面放入碗中，淋入热油

STEP2、加入生抽、醋、蚝油拌匀

STEP3、皮蛋切块摆入盘中，黄瓜切丝摆在中间。淋入酱汁即可。

STEP4、简单美味

STEP5、出锅。