2022-03-19 10:41:07 榨菜的凉菜家常菜,鲜榨菜的凉菜家常菜,
STEP1、鲜榨菜三个。
STEP2、切掉外皮,内芯可以炒着吃(见另一个菜谱——鲜榨菜炒肉丝,外皮较硬,一般扔掉,但是拌一下也不错。
STEP3、外皮切粗丝。
STEP4、均匀撒盐和辣椒面。
STEP5、浇2勺生抽,1勺香油。腌制半小时入味即可。