凉菜家常菜蟹黄酱拌面的凉菜家常菜2022-03-19 10:41:07 蟹黄的凉菜家常菜,黄酱的凉菜家常菜, STEP1、生鸭蛋黄先用白酒泡十分钟。去腥! STEP2、这种现成的蟹肉棒就可以。 STEP3、泡好的蛋黄进烤箱,170度8分钟中层,油汪汪的。 STEP4、烤熟的蛋黄压碎,蟹肉棒切碎。再调一个酱汁,两勺生抽,一勺耗油,一勺糖,一勺盐,一点香油,一些水,搅和匀!备用!! STEP5、锅底放油,倒入蛋黄翻炒,放点水,要不太干,再倒入蟹肉沫翻炒。 STEP6、倒入调好的酱汁炒炒炒。 STEP7、趁煮好的面不注意,把炒好的蟹黄酱倒在上面,拌一拌,开吃!!! |