 凉菜家常菜

拌面杂酱的凉菜家常菜

STEP1、豆腐干香菇切丁备用

拌面杂酱

STEP2、猪you洗干净，给肉按摩一下，注入感情，有一说一，我就是馋它的身子；之后剁碎！狠狠剁碎！我剁的不彻底，下锅炒发现肉沫还连着，浪费了我的感情。。。

拌面杂酱

STEP3、葱姜蒜切碎备用，按自己口味来，没有定量

拌面杂酱

STEP4、油热放入葱姜蒜爆炒，加3勺豆瓣酱炒熟，倒入肉沫翻炒至快熟，加（量自己把控），倒入菇豆腐干翻炒，淋点酱汁，炒熟。提前在小碗里好酱汁（加）

拌面杂酱

STEP5、出锅，面条吃它！还蛮好吃滴！

拌面杂酱

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