常温就能凝固的奶茶冻的凉菜家常菜

STEP1、首先把原材料称量出来；

STEP2、其中的寒天粉是一种白色粉末，网上可以买到；

STEP3、把寒天粉和细砂糖混合均匀

STEP4、将水煮开，放进红茶包，盖上锅盖焖一会；

STEP5、把牛奶一直放在热水里保温；（喜欢奶味浓的，可以换成常温的淡奶油）

STEP6、红茶里加入混合好的寒天粉和细砂糖；

STEP7、红茶水煮开后，调小火再煮一会，直到没有寒天粉的颗粒；

STEP8、把牛奶倒入煮好的红茶里，搅拌均匀就关火；

STEP9、煮好的奶茶冻，要立刻倒入模具里；

STEP10、常温下晾凉就可以凝固；

STEP11、脱膜后，就可以吃啦。