凉菜家常菜甜辣酱茄子拌鸡胸的凉菜家常菜2022-03-19 10:41:07 茄子的凉菜家常菜,酱茄子的凉菜家常菜,辣酱的凉菜家常菜,鸡胸的凉菜家常菜,甜辣酱的凉菜家常菜,拌鸡的凉菜家常菜, STEP1、鸡胸去筋,两面捶一遍。茄子切小块。 STEP2、有高汤用高汤,我没有,所以水200ml,加两勺瑶柱丝,一勺盐。水开始滚了就把鸡胸翻面,关火,盖上盖子焖10分钟。 STEP3、焖鸡胸的时候调酱汁。用的就是市售凤球唛的蒜蓉辣椒酱,超市都有卖的,别的牌子都可以。加醋加糖加酱油,拌匀。鸡胸手撕小块。 STEP5、好了。开吃酸甜口,微微微辣。 |