凉菜家常菜糯米凉糕-无麸质的凉菜家常菜2022-03-19 10:41:07 糯米的凉菜家常菜,凉糕的凉菜家常菜,糯米凉糕的凉菜家常菜,米凉糕的凉菜家常菜, STEP1、糯米隔夜泡水 STEP2、泡好的糯米倒入电饭锅,加水比米高出约1cm,开启煮饭功能 STEP3、煮好的糯米饭倒入盆中,加糖,搅拌均匀 STEP4、用铲子压碎 STEP5、取1/3糯米放入模具中,铺平,可用手/铲子沾点水压平 STEP6、再铺一层豆沙 STEP7、总共3层米,2层豆沙,冰箱冷藏4小时以上 STEP8、模具倒扣在案板上,取下烘培纸,切块 STEP9、切成小片,可淋一点桂花蜜装饰 |