超简单双层草莓果冻的凉菜家常菜

STEP1、准备草莓，喜欢吃就多准备点，一勺砂糖

STEP2、吉利丁片泡凉水待用

STEP3、草莓加两勺水，配方外，一勺砂糖熬制

STEP4、熬制一两分钟即可

STEP5、另起一锅，倒入250ml开水一勺糖可随口味增加减少，泡软的吉利丁融化即可，水不热再加热至融化即可

STEP6、煮软的草莓过筛，留汁备用

STEP7、6的草莓汁取5的吉利丁水调至喜欢的颜色不要太浅倒入模具一半位置

STEP8、入冰箱冷藏一小时，我着急就冷冻了，可以斜着如图样子，可以平放

STEP9、冷藏时候可以切点草莓丁或者一半草莓备用

STEP10、最后倒入吉利丁液，入冰箱冷藏一夜

STEP11、斜着放的效果，如果颜色深冷藏时间久一点效果更好

STEP12、草莓丁

STEP13、大概3cm小方盒六个

STEP14、最近练摄影