凉菜家常菜酸辣炝拌绿豆芽的凉菜家常菜2022-03-19 10:41:07 绿豆的凉菜家常菜,豆芽的凉菜家常菜,绿豆芽的凉菜家常菜,酸辣的凉菜家常菜, STEP1、所有原料准备好 STEP2、香葱切圈 STEP3、干辣椒斜切成圈 STEP4、锅内烧开水,放入绿豆芽焯烫2-3分钟 STEP5、把绿豆芽捞入冷水中降温 STEP6、用手挤干绿豆芽的水份 STEP7、锅内放油烧至4成热,放入花椒炸至花椒变色关火后捞出 STEP8、趁着油的余温放入香葱末和干辣椒爆出香味 STEP9、放入挤过水的绿豆芽 STEP10、再放入盐、白糖、味精 STEP11、加入辣椒红油 STEP12、再放入陈醋 STEP13、最后放入生抽 STEP14、搅拌均匀即可装盘 |