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素菜家常菜肉末豆腐的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆腐的素菜家常菜,肉末的素菜家常菜,肉末豆腐的素菜家常菜, STEP1、葱姜蒜洗净去皮后分别切碎，红辣椒切小粒
STEP2、豆腐切块
STEP3、焯水30秒
STEP4、加入蚝油1勺，生抽1.5勺，老抽1勺，料酒2勺
STEP5、糖1勺，鸡粉1勺，最后加半杯水调匀
STEP6、爆香姜蒜末
STEP7、肉末炒至变色
STEP8、加入郫县豆瓣，红椒粒，炒出红油
STEP9、倒入料汁
STEP10、倒入豆腐中小火烧30秒后转大火勾芡，关火撒入葱花即可出锅装盘
STEP11、开吃开吃
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