2022-03-19 10:41:07 青菜的素菜家常菜,
STEP1、少量水,调入调和油、盐、鸡精、酱油(姜葱、蚝油、糖、料酒、胡椒粉,各人口味,悉听尊便,烧开后勾入生粉芡。
STEP2、落菜,翻煮一分半钟。
STEP3、过隔沥干水份。
STEP4、挂上一点油、味、薄芡的青菜上碟。