烤豆皮韭菜卷，金针菇卷的素菜家常菜

STEP1、金针菇去根洗净，韭菜洗净切长10公分左右段。豆皮切长10公分，宽5公分。

STEP2、豆皮分别卷上韭菜和金针菇。

STEP3、用牙签固定。

STEP4、全部卷好。

STEP5、锅里放适量得油，放入豆皮卷，小火煎。

STEP6、一面煎出焦壳后翻面。

STEP7、韭菜和金针菇熟后，涂上烧烤酱。

STEP8、一面涂好再涂另外一面。然后关火出锅。

STEP9、摆盘。简单好吃又卫生。