 素菜家常菜

紫薯糯米糍的素菜家常菜

STEP1、紫薯4个，大约1斤，去皮，切成薄片，加入糖粉和油，隔水蒸20分钟

紫薯糯米糍

STEP2、蒸熟后压成泥，有料理机的也可以用料理机打成泥。因为懒得洗料理机，我直接用大勺子压烂。

紫薯糯米糍

STEP3、糯米粉，糖粉，油，牛奶搅拌均匀，搅成滑滑的，流动的就可以，入锅蒸20分钟（我是和紫薯一起蒸的）蒸熟之后放凉，戴上手机抓均匀。

紫薯糯米糍

STEP4、皮裹上馅，粘上椰蓉，就可以了！

紫薯糯米糍

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