 素菜家常菜

蔬香素批萨的素菜家常菜

STEP1、和好面团，盖上保鲜膜放温暖的地方发酵半小时。西红柿一个切小丁，加所有调味料炒成酱（不介意黄油和蒜的，加了会更香）

STEP2、西兰花掰成小块，香菇泡发切条，在沸水用焯一下，挤干水分备用（我怕烤不熟）甘蓝切条

STEP3、把面团擀成圆饼,用手圈出厚厚的饼边来，用叉子在饼皮上刺洞，以免烤时鼓起

STEP4、把酱料抹在饼皮上，撒上西兰花、香菇和甘蓝菜。松弛15分钟

STEP5、杏仁加水用豆浆机打成浆。加点淀粉调匀。淋在松弛好的饼上，撒上黑芝麻

STEP6、烤箱预热190度，上下火10分钟，再上火5分钟

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