素菜家常菜一学就会的拔丝地瓜教程的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 地瓜的素菜家常菜,拔丝地瓜的素菜家常菜,拔丝的素菜家常菜, STEP1、红薯去皮洗净,用厨房纸擦干水分,防止有水,下到油锅里喷溅,切成滚刀状。 STEP2、锅内倒油,烧至六七成热,下红薯炸,转中大火。 STEP3、炸至表面微焦,捞出控油 STEP4、锅内留一点油,下白糖,待冒泡后,用铲子搅拌成糖浆状。 STEP5、倒入红薯,快速翻炒,使红薯块均匀裹上糖浆。 STEP6、盛出装盘,简单易上手的拔丝红薯就做好啦。 |