0失败红豆沙一口酥的素菜家常菜

STEP1、黄油软化后加入糖粉

STEP2、把步骤一的打至有点发白后加入鸡蛋搅拌均匀。

STEP3、加入低筋面粉，最好可以过一下筛，分两次加入。

STEP4、揉成团后，放冰箱急冻20分钟，如果时间不赶的话可以放冷藏，主要是便于后面整形。

STEP5、将面团分成四份，用擀面杖擀平，包好红豆沙。

STEP6、整形后进行切段。

STEP7、切段。

STEP8、刷蛋黄液，撒上芝麻，稍微用手按一下芝麻，以免芝麻容易掉落。

STEP9、放入烤，上火170度，下火170度，烤15分钟，烤度，烤。

STEP10、成品，酥酥的，一口一个。