素菜家常菜补钙下饭菜---豆豉鲮鱼的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鲮鱼的素菜家常菜,豆豉的素菜家常菜,豆豉鲮鱼的素菜家常菜,下饭菜的素菜家常菜, STEP1、鱼处理干净 STEP2、想要入味可以在鱼肉多的地方切两下 STEP3、沥干水下盐,孜然粉腌制两个小时。 STEP4、这个过种中准备配料,豆豉用水泡一下,姜,蒜剁碎。 STEP5、腌过的鱼稍微晾干一下,尽量不要有水,要不然油炸时不安全。 STEP6、锅内下油,油温达到放木筷子可以起小泡时,就可以放鱼下去了。 STEP7、炸到看到金黄色可以捞起来 STEP8、第一次炸不会很干身,但是要炸定型并炸熟。 STEP9、太香了,忍不信偷吃一条 STEP10、等第一次炸完的鱼晾冷了之后,再开火把所有鱼复炸,主要是为了把骨头再炸酥脆一些。 STEP11、记得同样是中小火,要不然容易炸过火。复炸一般5分钟左右就可以了。 STEP12、摆盆,最好是深一点的盆子。 STEP13、锅内余一点油,热锅下豆豉等配料。 STEP14、中小火炒出香味 STEP15、下一点糖和酱油 STEP16、把酱料均匀铺在鱼上 STEP17、有高压锅直接20分钟就可以,没有的话,就像我这样放电饭锅蒸1个小时。 STEP18、为了不入蒸汽入去,记得加一个盖子。 STEP19、出锅后记得下一点刚才炸鱼的油。其实加多点油泡两天会更入味,更好吃,只不过孩子忍不住就先吃了几条。 STEP20、准备建一个美食群,有兴趣可以扫码 温馨提示:本文收集了补钙下饭菜---豆豉鲮鱼的素菜家常菜, 鲮鱼的素菜家常菜,豆豉的素菜家常菜,豆豉鲮鱼的素菜家常菜,下饭菜的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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