 素菜家常菜

冬日叠煮韩式辣鸡胸白菜锅的素菜家常菜

STEP1、提前一夜处理鸡胸，横切大薄片；蒜切末；鸡胸用韩式辣酱、米酒、红糖、蒜末腌24小时

STEP2、取出鸡胸，按纹理斜切条，腌渍的酱汁不要丢掉；洋葱切丝，白玉菇掰散，口蘑切片，白菜切块

冬日叠煮韩式辣鸡胸白菜锅

STEP3、预热铸铁锅，加入油，先加入洋葱煎香，然后依次放上白玉菇、口蘑、鸡胸肉、白菜、泡菜，一层层堆好

冬日叠煮韩式辣鸡胸白菜锅

STEP4、倒入腌渍过鸡胸的酱汁，盖上锅盖，中火加热至蒸汽冒出，转小火煮20分钟至白菜梗熟软

冬日叠煮韩式辣鸡胸白菜锅

STEP5、捞出配米饭绝了！

冬日叠煮韩式辣鸡胸白菜锅

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