 素菜家常菜

帕玛森培根土豆汤的素菜家常菜

STEP1、准备食材，具体计量看用料明细

帕玛森培根土豆汤

STEP2、一个大土豆切片，清水莫过土豆2/3，沸腾开始计时十分钟，中小火。

帕玛森培根土豆汤

STEP3、十分钟后，土豆基本熟软，用铲子捣碎，用料理棒会更细滑。

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STEP4、两片培根切沫，两瓣蒜切沫，黄油10克。

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STEP5、起锅烧热油，温度不要高，先把蒜末炒香，再炒培根（中小火）

帕玛森培根土豆汤

STEP6、培根炒香后，倒入土豆泥一起翻炒

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STEP7、加开水，控制好稠度，加半勺盐，同时加15克黄油，50克稀奶油搅拌均匀

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STEP8、最后加黑胡椒，帕玛森芝士粉一起搅拌

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STEP9、所有配料放完后，中火烧煮一份钟就可以了。

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STEP10、跟奶油蘑菇浓汤一样好喝！

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