 素菜家常菜

番茄煮粉的素菜家常菜

STEP1、1.薯粉在煮之前先拿个汤碗用冷水泡10来分钟，直到全软，2.先在锅里烧开水，水开后把粉放进去煮，10分钟起锅用冷水冲冷，冲完重新煮滚。放提前煮好的酱放3分之二，3分之一用来吃面的时候拌着吃

番茄煮粉

STEP2、最重要的酱来咯，先用少量油煎腊肠，煎到香，放提前切好的番茄配菜一起一锅煮，煎得西红柿烂掉就加一小碗中国火不停搅拌，放少量盐和蒜蓉香辣酱，自己调整味道，适合就好。煮好酱就一大半煮粉，味道自己调

番茄煮粉

STEP3、一道美味的番茄蛋就好了。

番茄煮粉

STEP4、各种味道都是靠自己调的

番茄煮粉

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