 素菜家常菜

芝士紫薯酥的素菜家常菜

STEP1、蛋挞皮冰箱取出直接扒掉锡纸，盖上保鲜膜放一旁解冻待用

芝士紫薯酥

STEP2、紫薯去皮切成薄片上锅蒸熟后捣成泥，紫薯泥趁热加入芝士片混合均匀放凉

芝士紫薯酥

STEP3、凉透的紫薯泥按成圆饼包入少许芝士碎团圆

芝士紫薯酥

STEP4、包好芝士碎的紫薯球放入蛋挞皮中包起来，蛋挞皮边缘捏薄一点，这样好包

芝士紫薯酥

STEP5、包好的紫薯酥表面刷上一层蛋黄液，放少许熟黑芝麻

芝士紫薯酥

STEP6、放入预热好的烤箱200度中层20分钟完成，

芝士紫薯酥

STEP7、酥的掉渣超级拉丝，简单又好吃

芝士紫薯酥

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