像布丁一样的蛋羹的素菜家常菜

STEP1、准备2个碗

STEP2、一个蛋黄一个蛋清

STEP3、分离蛋黄，蛋壳不要扔，一会有用

STEP4、用一根筷子打散蛋黄

STEP5、往蛋壳里倒温水（三次）

STEP6、还可以让孩子倒，增加亲子时光（倒三次）

STEP7、用筷子搅拌一下

STEP8、盖保鲜膜

STEP9、用牙签扎几个眼儿，我一般扎4个

STEP10、蒸锅放凉水开始蒸

STEP11、一共需要10分钟。大火上汽后改小火

STEP12、十分钟到，打开锅盖

STEP13、掀开保鲜膜

STEP14、非常顺滑

STEP15、给小宝宝当辅食吃妥妥的

STEP16、大宝宝可以加少许薄盐生抽