红豆沙的素菜家常菜

STEP1、先洗一下红豆

STEP2、然后放水，我差不多放了这么多

STEP3、我用的是家里的电饭锅，感觉没有美的那种的好用，这个我弄得煲粥的，反复煲了三次

STEP4、然后差不多这么稠，家里电饭锅好的话可以看看，差不多这么稠，就可以了，然后喜欢颗粒感的话就不用过筛了，不喜欢的话过筛以后会非常细滑，就是汤圆里面的那种

STEP5、我是比较喜欢颗粒感，所以没有过筛，放锅里熬，然后放糖，熬到差不多干的时候可以放点油，家里如果有橄榄油或者玉米油都可以，然后搅拌好就可以了

STEP6、这是冷了的状态，我不是做汤圆陷，就我没有熬到特别干，其实可以在熬干一点

STEP7、自制的酸奶是只有酸味的，放红豆沙进去刚刚好

STEP8、红豆酸奶，自己做奶茶或者水果沙拉的时候都可以放点红豆沙，好吃不腻