素菜家常菜.咸蛋黄烩苦瓜.的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 苦瓜的素菜家常菜,咸蛋黄的素菜家常菜,蛋黄的素菜家常菜,咸蛋的素菜家常菜, STEP1、准备好食材,用量参考图片。另外咸蛋黄如果是生的记得提前蒸熟。 STEP2、苦瓜切片,不要太薄,2-3毫米厚度比较合适。然后加入少量盐腌制一下。 STEP3、小葱切段(不要太短),姜蒜切片,咸蛋黄用刀剁成碎末。 STEP4、热锅冷油,加入葱白和姜蒜片,小火翻炒出香味。 STEP5、倒入咸蛋黄碎翻炒至出现泡沫,记住一定小火! STEP6、倒入苦瓜转大火翻炒均匀后加入50ml左右的水。然后加入适量水淀粉勾芡。芡汁收的差不多了就转小火开始调味。 STEP7、倒入剩余的葱段,加盐、白糖,味精进行调味,边尝边调味!即可出锅! STEP8、当苦瓜遇上咸蛋黄,再也不用担心吃不完了! 温馨提示:本文收集了.咸蛋黄烩苦瓜.的素菜家常菜, 苦瓜的素菜家常菜,咸蛋黄的素菜家常菜,蛋黄的素菜家常菜,咸蛋的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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