素菜家常菜快手低卡南瓜馒头的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 南瓜的素菜家常菜,馒头的素菜家常菜,南瓜馒头的素菜家常菜, STEP1、南瓜是去皮提前蒸好的,把所有材料先准备好,称量好。 STEP2、把所有食材倒在一起,搅拌均匀,用手开始揉面,一直把面粉揉成面团,有一定硬度。 STEP3、这个刚揉好,表面还不够光滑,在粘板上继续撒面粉,揉面,一直揉到表面光滑。 STEP4、面团搓成长条,切6等分小挤子。 STEP5、分成6等份 STEP6、每个小挤子,继续揉成光滑面团,揉的越光滑口感越好,揉久一点也没关系。揉好的挤子用保鲜膜盖住,避免风干。 STEP7、面团已经揉好,我剪了油纸,发酵前垫上底部,拿的时候不会粘到蒸笼上。 STEP8、没有发酵箱小方法,电饭煲里加水,打煮饭功能,把水温加热到手温就可以,水温不能太热,会导致快速发面过度,把南瓜馒头放进去,子发酵30分钟,发酵到一倍大左右即可。然继续烧水蒸馒头,蒸20分钟,蒸3分钟,不容易回塌。 STEP9、蒸好的南瓜馒头,个个饱满,颜色靓丽,口感软糯。非常好吃。 STEP10、揉面的细腻组织反映出来了。 温馨提示:本文收集了快手低卡南瓜馒头的素菜家常菜, 南瓜的素菜家常菜,馒头的素菜家常菜,南瓜馒头的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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