素菜家常菜蛋奶素焦糖布丁、蛋挞一锅出的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 蛋挞的素菜家常菜,布丁的素菜家常菜,焦糖布丁的素菜家常菜,焦糖的素菜家常菜,蛋奶的素菜家常菜, STEP1、牛奶加白糖锅中加热到白糖完全融化即可关火,倒入搅打均匀的鸡蛋液中,再一次搅拌均匀,会出现图中很多泡沫,我们要用细筛过滤至少三遍,我是每次过滤四遍。 STEP2、把陶瓷碗放到烤盘,我在碗底加了现成的焦糖酱 STEP3、蛋挞皮从冰箱拿出,直接在烤盘中摆好,中间一定要留出空隙,烤至的时候会膨大,避免粘到一起,我喜欢少放白糖,用葡萄干中的果糖去满足味蕾的需要,挞底铺满葡萄干哦 STEP4、把布丁液倒到碗和蛋挞皮中,烤箱230度预热5分钟烤25分钟 STEP6、这个正好 STEP7、这个倒的布丁液偏多一点,结果烤的时候都膨出来了,导致表面不平整了 STEP8、我平时都是这样烤蛋挞,这个蛋挞液会更加健康,更简单。 STEP9、再来一张 STEP10、布丁烤好晾凉后放冰箱冷藏1个小时味道更好。用小刀把边划一下很轻松就能倒出来 STEP11、很弹,很甜,没有气孔,入口即化 温馨提示:本文收集了蛋奶素焦糖布丁、蛋挞一锅出的素菜家常菜, 蛋挞的素菜家常菜,布丁的素菜家常菜,焦糖布丁的素菜家常菜,焦糖的素菜家常菜,蛋奶的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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