素菜家常菜鱼头豆腐汤家常做法的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆腐的素菜家常菜,鱼头的素菜家常菜,鱼头豆腐汤的素菜家常菜,豆腐汤的素菜家常菜,做法的素菜家常菜,鱼头豆腐的素菜家常菜, STEP1、将买回来的鱼头洗干净,去掉头部多余的内脏,剪去鱼鳃,然后用刀把鱼头砍成两半用料酒,姜末,白胡椒粉和少许盐抹在鱼头,腌制十多分钟。枸杞事先泡好,葱切段。 STEP2、把豆腐切小块,然后放到热水里面焯一下,去掉豆腥味。 STEP3、锅里面放菜油烧热,再放些猪油(放猪油可以让鱼汤更白的),下姜片、花椒下去炒出香味;鱼头用厨房纸擦掉部分水分,再下锅里煎一下。 STEP4、鱼头煎到两面黄的时候就倒水,再放入胡椒粉一起煮,水开了之后,把汤上面的泡泡打了。 STEP5、泡泡打完之后就倒入豆腐,一起炖20分钟左右。 STEP6、起锅前放入葱段、泡好的枸杞、盐、鸡精就可以了。 温馨提示:本文收集了鱼头豆腐汤家常做法的素菜家常菜, 豆腐的素菜家常菜,鱼头的素菜家常菜,鱼头豆腐汤的素菜家常菜,豆腐汤的素菜家常菜,做法的素菜家常菜,鱼头豆腐的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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