豆角焖面的素菜家常菜

STEP1、这是所有的食材，这种面条超市和菜市场都有卖，是软软的那种生面条，这个分量一家三口吃刚刚好。

STEP2、不用油，直接把五花肉炒出油，可以炒很多油出来，而且很香。

STEP3、五花肉炒好后，倒入豆角稍微炒一下，然后加盐、老抽。

STEP4、把面条均匀的铺在豆角上面，加水，水刚刚到面条的下面，不要太多水，面容易憨，然后中小火焖10-15分钟，切记火不能大。

STEP5、观察锅里的水已经差不多干了的时候，用筷子把面条抖散开，和五花肉、豆角拌匀，这个时候如果觉得面还是一丢丢软，可以再焖一下下。

STEP6、起锅了，记得小时候妈妈经常会做这个面给我们吃，我的味蕾深深地储存了豆角焖面的味道，喜欢