素菜家常菜豆角焖面的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆角的素菜家常菜, STEP1、五花肉切片,热锅凉油滑熟出锅 STEP2、葱切斜刀,四季豆掐段。锅中放适量油爆香葱,下四季豆翻炒一会儿。四季豆变色起皱后放糖,老抽 STEP3、放适量开水,基本没过豆角,放炒好的五花肉,加盐调味,大火烧开转小火咕嘟一会儿。把锅中的汤盛出一小碗,锅里还要留基本上一半的汤,这样不会汤太多而让面直接浸泡在里面,而且盛出的汤还有重要的用处 STEP4、把面条铺在锅里,加盖小火焖 STEP5、焖的过程中,注意听锅里的声音,汤不够的时候,分两次把刚才盛出的汤沿锅边加入。防止汤烧干糊锅(焖面最容易遇到的问题),续焖能力也增加了 STEP6、两次加汤都焖的差不多了,面条也熟了。关火,把面条拌匀就可以享用啦~ 温馨提示:本文收集了豆角焖面的素菜家常菜, 豆角的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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