一颗网红番茄的素菜家常菜

STEP1、需要食材：西红柿胡萝卜土豆玉香菇毛豆，火腿肠，腊肠（腊肠，腊肠，海苔（可有可无，咸蛋黄（有就更好，一颗鸡蛋

STEP2、米饭先浸泡十分钟，水放的比平常要少些，因为那些菜煮的时候还会出水的。加一小勺盐，芝麻油（香油，一勺耗油，黑胡椒粉少量。

STEP3、胡萝卜，土豆切丁，先在锅里炒一会儿，这样会更香！不要炒的完全熟，盛出备用。

STEP4、怎样美观怎样来

STEP5、玉米剥粒，火腿肠切丁，腊肠切片。一切准备就绪了把这些菜一一码在浸好的饭上面。中间压个重量级西红柿西红柿要划个十字刀，方便后面脱皮。开启“煮饭”键

STEP6、饭熟了后打开盖子敲一颗鸡蛋进去，焖十分钟，最好是有点溏心的好拌饭。（我被这颗鸡蛋外表迷惑了，一直以为没熟其实早就熟了）鸡蛋不要焖久了，不然不好拌饭。

STEP7、对了，煮熟之后给西红柿的外皮脱下，越是成熟的西红柿煮过后就越烂，比较好拌饭。

STEP8、最后我放了一颗捣碎的咸蛋黄，一点海苔碎，搅拌搅拌，香味呀，颜色呀，就都出来了()

STEP9、疯狂搅拌

STEP10、这焖饭我吃了两碗，水果玉米在里面也好好吃啊，甜甜的，土豆被焖的粉粉的，咸蛋黄和海苔的加入使得这个饭更香，没有也无妨。

STEP11、焖饭紫菜汤，算是比较丰盛营养的午餐了