2022-03-19 10:41:07 泡椒的素菜家常菜,鹅掌的素菜家常菜,
STEP1、鹅掌解冻洗净去除掌中黑点
STEP2、加姜片、花椒、八角、香叶煮开水
STEP3、下鹅掌,放一瓶盖白酒、白醋、姜黄粉、少许盐煮熟鹅掌.
STEP4、煮熟后下冰水放凉.控干水份.
STEP5、泡椒汁、泡椒、姜片、红椒、加少许白糖、白米醋、白酒、味粉、鸡汁、柠檬片、姜黄粉试味咸鲜酸味比较突出即可(味道重了可加凉开水)
STEP6、封口冰箱保存入味可食用,自己试.不要问放几天、已经煮熟了的只是入没入味而已。