红薯豆沙包低卡的素菜家常菜

STEP1、建议大家跟随我配方中的含量。你稍微少或者重几克没事。如果私自改了那成品不能保证哦。这里的红薯约220克。

STEP2、红薯切片。约1厘米上蒸锅平铺。上汽后蒸20分钟。

STEP3、正好的红薯压成泥。加入糖、糯米粉和水和匀。这里会偏稀。很正常的。

STEP4、再加入中筋面粉约50克。

STEP5、和成光滑的面团。无干粉就行了。然后盖保鲜膜等待约30分钟。面团凉透后再操作哟。

STEP6、面团分成两份。撮成长条切成均匀的18份。

STEP7、这个面团是很好成形的。不软不硬。包入适量的豆沙。捏紧。

STEP8、搓成圆球。用塑料刮板在面团上压线条，

STEP9、一个面团压4条线就够啦。

STEP10、可以做18个。在盘子里抹一点油，装入盘子中。蒸锅上汽后蒸20分钟。个1厘米哦。蒸的时候会长大的。一次吃不完。就不要全部蒸。用盘子装着放入冷冻，吃的时候再蒸。

STEP11、软糯可口的红薯小包。出锅啦！吃糯食的你不可错过哦！