零失误烤五香鹰嘴豆的素菜家常菜

STEP1、提前一晚把鹰嘴豆泡好，入量卤料包香料、盐（2两豆子泡发图片里那么香料，盐盐）

STEP2、加水开火，水开后开盖小火煮40到50分钟

STEP3、沥干水份，挑出香料

STEP4、烤盘铺锡纸平铺满鹰嘴豆，我是用的蛋挞模式不预热直接烤。喜欢芯里软的烤一半时间反之时间烤满

STEP5、时间到取岀晾凉装盒，随吃随取。