❀五香盐水毛豆❀的素菜家常菜

STEP1、500克毛豆。

STEP2、剪去毛豆的两头。

STEP3、洗好毛豆。

STEP4、控水备用。

STEP5、5颗八角。

STEP6、锅中加水，加入八角，大火烧开。

STEP7、加入毛豆，不盖锅盖煮开。

STEP8、煮开后加盐，再煮开，OK。

STEP9、装盘。（无需过凉水）