 素菜家常菜

黄豆粉雪球的素菜家常菜

STEP1、准备工作：椰子油融化至室温，烤箱预热到160度。

STEP2、将牛奶和椰子油混合搅拌均匀。

黄豆粉雪球

STEP3、将低筋面粉、黄豆粉、黄糖、盐、泡打粉放入料理盆，拌匀。把步骤二的湿料加入，搅拌至无干粉即可（不需要过度搅拌。

黄豆粉雪球

STEP4、把面团移到油纸上，为18等份。（等份，再往下，比较容易平均）

黄豆粉雪球

STEP5、将18个面团用手心搓成球状。放入预热至160度的烤箱烤20分钟，烤好后移至凉架冷却。

黄豆粉雪球

STEP6、将装饰用的黄豆粉混合黄糖均匀混合后，撒在饼干上。（吃的时候可以边吃边蘸抖落下的黄豆粉一起吃更美味）

黄豆粉雪球

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