靓汤家常菜小美熬猪油的靓汤家常菜2022-03-19 10:41:07 猪油的靓汤家常菜, STEP1、先把500克猪板油放在网锅里,然后加水没过猪板油,但不超过max那个最高水位线,我买的桐香猪板油。 STEP2、5分钟,50度,度5清洗猪板油。 STEP3、洗好了,用刮刀把网篮勾起来,在水龙头下把猪板油冲洗干净,这样一点也不会脏手,清洗的脏水倒掉,主锅稍微冲洗干净 STEP4、把沥干水的猪板油倒入盆子里,再重复一遍刚才的操作,如果是1000克的话,如果你只做500克,那就直接把猪板油倒入洗干净的主锅。 STEP5、60分钟,v,速度1,反转。记得全程拿掉量杯盖,然后用网篮过滤,倒出猪油。 STEP6、1000克生的猪板油,出这么一大碗拉面碗的猪油量。油渣可以拿来烧菜,紫菜汤里放点油渣,放点猪油,嗯嗯嗯。。。 |