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靓汤家常菜四神猪肚汤的靓汤家常菜2022-03-19 10:41:07 猪肚的靓汤家常菜,猪肚汤的靓汤家常菜, STEP2、最后加入淀粉搓洗，再用水冲洗干净，这样猪肚就没有异味了
STEP3、将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟
STEP4、捞出后用刀切成条状
STEP5、将山药、芡实、茯苓、莲子沖洗干净，老姜切片
STEP6、猪肚与所有材料一起放入砂煲里，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖2个小时，最后加盐调味即可
STEP7、用一个猪肚炖汤吃不完，我喜欢将猪肚汆水后切片分份放入冰箱冷冻，待下次想熬猪肚汤的时候拿一两袋出来，又不用解冻直接丢汤锅里，很方便的
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