2022-03-19 10:41:07 杨梅汤的靓汤家常菜,杨梅的靓汤家常菜,梅汤的靓汤家常菜,
STEP1、杨梅洗净,烧一大锅水,我这次杨梅放了很多,这个水量和冰糖量自行调节,煮沸后下杨梅和冰糖,搅合搅合让冰糖融化。
STEP2、待沸腾后撇去浮末,汤汁逐渐变红,我这张图有硅胶铲白色部分和汤汁的对比,大火几分钟后转中小火熬几分钟直至汤汁变深,尝一下味道,淡了加糖,甜了加开水稀释。
STEP3、变成深红色关火出锅,冰镇就可以了,手机拍出来颜色谈一些,杨梅颜色深的话最后汤汁颜色也会深一些。