 靓汤家常菜

汤种牛奶吐司的靓汤家常菜

STEP1、把100克水加面粉搅拌加热成糊糊，凉凉

汤种牛奶吐司

STEP2、面包机里放牛奶，鸡蛋，白糖，奶粉搅拌均匀放到冰箱里，水合一下

汤种牛奶吐司

STEP3、第二天拿出来揉面，加入酵母，盐，软化的黄油，发酵一个小时左右，发到两倍大整形

汤种牛奶吐司

STEP4、擀好放到吐司盒里，烤箱体早180度预热15分钟

汤种牛奶吐司

STEP5、进去烤，上色盖锡纸，180度38分钟

汤种牛奶吐司

STEP6、拿出来脱模，放凉切片

汤种牛奶吐司

STEP7、用了水合法，出膜比较快，可以拉丝了

汤种牛奶吐司

STEP8、软软的

汤种牛奶吐司

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