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靓汤家常菜


家庭版简单易做酸汤肥牛的靓汤家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,


STEP1、全部材料就是这些宽粉冷水泡软,锅里水烧开焯一下肥牛,变色捞起备用

家庭版简单易做酸汤肥牛

STEP2、起锅烧油,油热放入蒜片、青红椒。煸炒出香味

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STEP3、加入5碗水,放入酸汤肥牛汁搅拌开(看个人口味选择加或不加盐)

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STEP4、放入宽粉,盖上盖子煮开

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STEP5、煮熟的宽粉捞入汤碗内

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STEP6、煮熟的金针菇铺在宽粉上

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STEP7、过水的肥牛放进酸汤里煮一分钟

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STEP8、汤汁和肥牛一起倒入汤碗内,青红椒摆上完成

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