 靓汤家常菜

腊味煲仔饭的靓汤家常菜

STEP1、丝苗米泡1个小时候，沥水，加140克清水，加，大火煮开一分钟，改小火5分钟

腊味煲仔饭

STEP2、煮米饭的时候切好香肠

腊味煲仔饭

STEP3、烫好青菜

腊味煲仔饭

STEP4、米饭闷至表面没多余水份，用筷子扎孔，铺上香肠，加盖小火闷5分钟

腊味煲仔饭

STEP5、闷米饭的时候，顺便沿锅边淋入少许植物油（起锅巴用哦！）

腊味煲仔饭

STEP6、把料汁里面的调料混合，搅匀

腊味煲仔饭

STEP7、5分钟后在米饭锅里磕入一个鸡蛋，继续加盖闷10分钟

腊味煲仔饭

STEP8、闻到锅巴的味道了！起锅铺入青菜……

腊味煲仔饭

STEP9、淋上料汁，开吃……

腊味煲仔饭

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